סדנאות בישול

המשתתפים מגיעים לסדנה ומתקבלים בפוקאצ'ות טריות הנאפות במקום בליווי מטבלים שונים. לאחר טעימה מהפתיח וקבלת מצב רוח טוב הם מקבלים הסבר קצר על מהלך הסדנה, כללי העבודה, התחרות והקריטריונים לשיפוט במהלך העבודה: תכנון ארוחה מלאה הכוללת את כל שלבי בניית התפריט, עמידה בלוחות זמנים, שימוש מושכל בחומרי הגלם, שיתוף כל חברי הקבוצה, טעם, קישוט המנה, סידור השולחן, ניקיון וסדר בעבודה, יצירתיות ומורל קבוצתי ועוד... לאחר ההסבר, יחולקו המשתתפים לקבוצות, ילבשו סינר, יחבשו כובע, יפשילו שרוולים, יפעילו את השעון והופ לעבודה. כל קבוצה תקבל ליווי של שף משלה ועמדת בישול הכוללת את כל המצרכים והכלים הדרושים לביצוע המשימה.

כללי המשחק

* הקבוצות ייהנו מאותה כמות ומגוון של חומרי גלם, מצרכי מזון, כלי עבודה, כיריים ותנור.
* לכל קבוצה יתלווה שף מקצועי, שילווה באופן צמוד את שלבי הכנת המנות, משלב התכנון דרך ההכנה ועד לקישוט וההגשה.
  בסיום התחרות מוכרזת הקבוצה המנצחת, וכמובן סעודה מפוארת הכוללת את כל המנות שהכינו המשתתפים.

 לבחירה בתוספת תשלום

* יינות של יקבי רמת הגולן ויקב הרי הגליל
*רצועת סינטה מיושנת.
* נתח אנטריקוט איכותי.. 
* שתייה קרה מוגזת + דייאט מתוצרת חברת קוקה קולה.
* סינר בד עם לוגו בדפסה אישית.           *הנחה נוספת של 5% תינתן בהזמנה / קניה מרוכזת (15% הנחה מצטברת!).

• מבצעים נוספים במקום.

תוספות לוגיסטיות בהתאם לצורך (אירועים חיצוניים בלבד)

* שולחנות, כסאות, ומפות (כולל הובלה ואיש לוגיסטי)
* גנרטור