https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/219a8678_websize.jpg

כמה פעמים ביום יוצא לכם לעצום את העיניים, לדמיין אתכם ברגע של שלווה, צבעי כחול ולבן, ארי סאן ברקע וממתינה לכם ארוחה יוונית טעימה על השולחן! אז לא, לא צריך לדמיין ולא צריך לרוץ להזמין כרטיס טיסה, יוון מחכה לכם ביפו עם כוסית אוזו צוננת! אז קבלו אותה במחיאות כפיים ועם איזו צלחת אחת באוויר או שתיים – הסדנה היוונית שלי, יאסו! 

מה נכין בסדנה?

  • סקרודיליה- ממרח שום ושקדים קלויים
  • קולוקיטוקפטדס- קציצות קישואים מטורפות
  • טירופיטיקה- כדורי פטה מטוגנים
  • עלי גפן ממולאים באורז ועשבים בציר עגבניות צלויות
  • סלט יווני
  • בוריקטס דה מדג'נה- במילוי חציל וגבינת פטה
  • גלילי חציל קלוי ממולא בגבינת עיזים
  • ספנקופיטה- מאפה תרד וגבינות
  • סופלקי דגי ים עם רוטב יוגורט
  • פאי יווני של סולת ועלי פילו

 

אותיות קטנות: 

  • קבלת פנים מפנקת הכוללת פוקצ'ות, מטבלים, יינות, לימונדה ושתייה חמה
  • סדנת גיבוש חוויתית ומעשית בליווי שף
  • ארוחה עשירה בעלת 7-10 מנות בתום הבישולים
  • כל הפעילויות שלנו כשרות בהשגחת הרבנות תל אביב
שתף עמוד:
מס' מדרגים: 10  ממוצע: 5
צרו קשר
loading