פיצה, פסטה, פרמזן ופברוטי. הצבעים, הריחות, התשוקה שבבצק. אין כמו המטבח האיטלקי להלהיט את היצרים ולערפל את החושים. שריינו לעצמכם מקום בסדנה הכי חושנית שלנו, בה נצא למסע קולינרי לאורכה של ארץ המגף, עם כל מה שטוב לאכול ולשתות בפה ובעיניים ועוד יותר טוב ללמוד להכין.
אז מה בסדנה?
- בצק לפסטה ורביולי מקמח דורום איטלקי
- רביולי וטורטליני תוצרת בית, במילוי בטטה וגבינת פרומעז ברוטב אלי אוליו
- פטוצ'יני תוצרת עצמית ברוטב רוזה קלאסי
- פיצה נפוליטנה אפויה בטאבון אבן
- סביצ'ה בס ועגבניות טריות, צרוב על ברוסקטה איטלקית
- ריזוטו ארבוריו ופטריות ביין לבן
- סלט תחתיות ארטישוק וקילופי פרמז'ן
- טרמיסו איטלקי על בסיס מסקרפונה, אספרסו וקקאו כהה
חברים בבקשה לא לשכוח, שבנוסף לכל האוכל שבסדנה הסדנאות שלנו נפתחות תמיד בקבלת פנים הכוללת:
פוקצ'ות טריות הנאפות בטאבון אבן, ירקות אנטיפסטי, מטבלים, יינות לבנים ואדומים ללא הגבלה, לימונדה קרה, פינת אספרסו עשירה בתוספת משקאות מהצומח.
*שורה תחתונה, מומלץ להגיע רעבים!!
שאלות ותשובות:
- מדיניות כניסה למתחם לפי כללי התו הירוק והתנהלות בזמן קורונה יופיעו במהלך תהליך הרישום לסדנה.
- כמה זמן? כל סדנה אורכת כ -3 שעות.
- מתי אוכלים? לפעמים במהלך הסדנה (כמו בסדנאות נתח קצבים והחפלה היוונית שלנו), לפעמים בסוף (כמו ברוב הסדנאות) ולפעמים לוקחים את התוצרים הביתה (כמו בסדנאות הקונדיטוריה).
- מי מבשל אנחנו או השף? בקיצור, גם וגם. בכל סדנה ישנם מספר מתכונים שהשף מדגים ומסביר ומספר מתכונים שאתם מכינים בעצמכם. אך כל הסדנאות אקטיביות וכוללות התנסות פעילה.
תנאי ביטול עסקה:
- ניתן לבטל השתתפות בסדנה בהודעה מראש בלבד (בכתב – בדוא"ל info@mevashlim.co.il או בפקס 03-5588519) וזאת עד 7 ימי עסקים טרם מועדה. במקרה של הודעה מראש כאמור, ינתן זיכוי כספי מלא (בכפוף לעלויות ביטול (עמלת חברת כ. אשראי וכד')). לאחר המועד הנ"ל לא ניתן לבטל השתתפות בסדנה כנגד זיכוי כספי כלשהו.
- פחות מ- 7 ימי עסקים ועד 3 ימי עסקים טרם מועדה, יוכל הלקוח לבקש לדחות השתתפותו בסדנה ולהרשם על בסיס מקום פנוי, לסדנה זהה או אחרת באותה עלות. דחיית המועד תהיה למועד שיקבע בתוך שלושת החודשים העוקבים למועד ההזמנה המקורי.
- ככל שמועד הסדנה הינו בתוך 3 ימי עסקים טרם מועדה, לא ניתן יהיה לבצע אף אחת מן הפעולות דלעיל (ביטול/דחייה) ולא ינתן כל החזר כספי על אי מימוש שובר וזאת מכל סיבה וללא יוצא מן הכלל.
- יודגש שכל האמור להעיל כולל בתוכו נסיבות שנגרמו/נוצרו כתוצאה ממגפת הקורונה ללא יוצא מהכלל, פרט למקרה בו יוכרז סגר כללי ע"י הממשלה.
- ניתן להעביר שובר ההשתתפות לאורח אחר בכל זמן ללא חיוב.
סיכום האמור –
- עד 7 ימי עסקים לפני מועד הסדנה – ניתן לבטל הכרטיס (ההשתתפות) ולקבל החזר כספי.
- פחות מ- 7 ימי עסקים ועד 3 ימי עסקים לפני מועד הסדנה – לא ניתן לבטל הכרטיס אלא לדחות ההשתתפות – לסדנה זהה או אחרת באותה עלות.
- 3 ימי עסקים ופחות טרם מועד הסדנה – לא ניתן לבטל או לדחות והלקוח יחויב בדמי השתתפות מלאים בסדנה, אף אם לא השתתף בה.
- ניתן להעביר שובר ההשתתפות לאורח אחר בכל זמן ללא חיוב.
