כמה פעמים ביום יוצא לכם לעצום את העיניים, לדמיין אתכם ברגע של שלווה, צבעי כחול ולבן, ארי סאן ברקע וממתינה לכם ארוחה יוונית טעימה על השולחן! אז לא, לא צריך לדמיין ולא צריך לרוץ להזמין כרטיס טיסה, יוון מחכה לכם ביפו עם כוסית אוזו צוננת! אז קבלו אותה במחיאות כפיים ועם איזו צלחת אחת באוויר או שתיים – הסדנה היוונית שלי, יאסו!
מה נכין בסדנה?
- סקרודיליה- ממרח שום ושקדים קלויים
- קולוקיטוקפטדס- קציצות קישואים מטורפות
- טירופיטיקה- כדורי פטה מטוגנים
- עלי גפן ממולאים באורז ועשבים בציר עגבניות צלויות
- סלט יווני
- בוריקטס דה מדג'נה- במילוי חציל וגבינת פטה
- גלילי חציל קלוי ממולא בגבינת עיזים
- ספנקופיטה- מאפה תרד וגבינות
- סופלקי דגי ים עם רוטב יוגורט
- פאי יווני של סולת ועלי פילו
שאלות ותשובות:
- מה משך הסדנה? כל סדנה אורכת כ -3 שעות.
- מתי אוכלים? לפעמים במהלך הסדנה (כמו בסדנת נתח קצבים), לפעמים בסוף (כמו ברוב הסדנאות) ולפעמים לוקחים את התוצרים הביתה (כמו בסדנאות הקונדיטוריה)
- מי מבשל אנחנו או השף? גם וגם. בכל סדנה ישנם מספר מתכונים שהשף מדגים ומסביר ומספר מתכונים שאתם מכינים בעצמכם. אך כל הסדנאות אקטיביות וכוללות התנסות פעילה.
תנאי ביטול:
- ניתן לבטל השתתפותכם בסדנה וזאת עד 3 ימי עסקים לפני מועדה. לאחר מכן, על כל ביטול / דחיית סדנה מתחת ל- 3 ימי עסקים ומכל סיבה שהיא יתבצע חיוב מופחת של 100 ₪ למשתתף.
- בעת ביטול סדנה ששולמה בתשלום בכרטיס אשראי, תגבה עמלת ביטול בצמוד לתנאי חברת האשראי.
- קיום הסדנה מותנה בכמות הנרשמים, במידת ביטול יעודכן עד 3 ימי עסקים לפני מועד הסדנה.
