סדנת לחמים.

הסדנה מתאימה לכל מי שאהבתו לבצקים היא אין סופית...

ההרשמה מלאה בתאריך זה
לבחירתכם:
רשימת המתנה
תאריכים נוספים
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/untitled desig123456n.jpg
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/לחמיwGmY.jpg
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/לחמים1DsPi.jpg
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/לחםXTOD.jpg
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/אייקון-צמחוני.png
טבעוני
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/אייקון-צמחוני.png
צמחוני

סדנה מקצועית וכוללת חומר תיאורטי ומעשי.  הסדנה מתאימה לכל מי שאהבתו לבצקים היא אין סופית. בסדנה נלמד את יסודות הקמח, עבודה עם שמרים בצורה נכונה, עבודה עם בצקים בעלי אחוז נוזלים גבוה, עבודה בקמחים מלאים.

הסדנה מועברת ע"י בולנז'ר אוהד בודזנק

 

אז מה בסדנה?

  • הכנת בצק מקדים - הדגמה והסבר מקיף ע"י השף
  • לחם כוסמין אורירי מתערובת קמחים עשירה
  • חלת שבת "ויזניץ" מסורתית
  • פיצה ירקות בהידרציה גבוהה אפויה בטבון אבן
  • לחם "נלסון" דרום אפריקאי (חמניה, דלעת, פשתן, קינואה, שיבולת שועל)

 

חברים בבקשה לא לשכוח, שבנוסף לכל האוכל שבסדנה הסדנאות שלנו נפתחות תמיד בקבלת פנים הכוללת: 

פוקצ'ות טריות הנאפות בטבון אבן, מגוון ירקות אנטיפסטי, מבחר מטבלים, יינות לבנים ואדומים ללא הגבלה, לימונדה קרה, פינת אספרסו עשירה בתוספת משקאות מהצומח והכל בליווי צ'ייסרים קפואים ומוזיקה טובה.

*שורה תחתונה, מומלץ להגיע רעבים!!

שאלות ותשובות:

  • כמה זמן? כל סדנה אורכת כ -3 שעות.
  • מתי כבר אוכלים? לפעמים אוכלים במהלך הסדנה (כמו בסדנאות נתח קצבים והחפלה היוונית שלנו), לפעמים בסוף (כמו ברוב הסדנאות) ולפעמים לוקחים את התוצרים הביתה (כמו בסדנאות הקונדיטוריה).
  • מי מבשל אנחנו או השף? בקיצור, גם וגם. בכל סדנה ישנם מספר מתכונים שהשף מדגים ומסביר ומספר מתכונים שאתם מכינים בעצמכם. אך כל הסדנאות אקטיביות וכוללות התנסות פעילה.

תנאי ביטול:

  • ניתן לבטל סדנה בהודעה מראש בלבד (בכתב – בדוא"ל info@mevashlim.co.il או בפקס 03-5588519) וזאת 14 ימים לפחות טרם מועדה. במקרה של הודעה מראש כאמור, ינתן זיכוי כספי מלא (בכפוף לעלויות ביטול (עמלת חברת כ. אשראי וכד')). לאחר מועד זה, ניתן יהיה לשנות את מועד הסדנה בלבד, ללא זיכוי כספי. כמו כן, דחיית המועד תהיה למועד שיקבע בתוך שלושת החודשים העוקבים למועד ההזמנה המקורי ובתוספת של 100 ₪ לשובר. 
  • על ביטול סדנה ביוזמת מבשלים חוויה עקב חוסר בנרשמים או מכל סיבה אחרת, תישלח הודעה בדוא"ל ובמסגרתה מועד חלופי לקיום הסדנה. הודעה כאמור תישלח במועד שלא יהיה מאוחר מ- 48 שעות טרם מועד הסדנה המקורי.
  • ניתן להעביר שובר ההשתתפות לאורח אחר ללא חיוב נוסף.
תאריכי הסדנא:
לתאריכים נוספים לחצו כאן
סה"כ מחיר
285 0
משתתפים
ההרשמה מלאה בתאריך זה + -

5% הנחה בהרשמה לזוג

8% הנחה ל-3 נרשמים

10% הנחה ל-4 נרשמים+

הצטרפות לרשימת המתנה

למען הסר ספק, רשימת המתנה אינה מבטיחה רישום לסדנא/קורס.

סדנאות בישול מומלצות עבורך:
שתף עמוד:
מס' מדרגים: 32  ממוצע: 4.8
צרו קשר
loading
×