סדנת לחמים.

הסדנה מתאימה לכל מי שאהבתו לבצקים היא אין סופית...

חדש
מומלץ
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/untitled design (30)Zrmq.jpg
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/untitled design.jpg
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/untitled desig123456n.jpg
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/אייקון-צמחוני.png
טבעוני
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/אייקון-צמחוני.png
צמחוני
https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/milk.png
חלבי

הסדנה מקצועית וכוללת חומר תיאורטי ומעשי.  הסדנה מתאימה לכל מי שאהבתו לבצקים היא אין סופי, בסדנה נלמד את יסודות הקמח, עבודה עם שמרים בצורה נכונה, עבודה עם מחמצת פעילה ובצקים בעלי אחוז נוזלים גבוה, עבודה בקמחים מלאים.

 

מה נכין בסדנה?

  • הכנת מחמצת מהירה -הדגמה והסבר מקיף.
  • נכין לחם מחמצת ותוספות בעיצובים שונים
  • חלת שבת בתוספת קמח כוסמין מלא
  • פוקצ'ה ירקות בהידרציה גבוהה 
  • לחם דרום אפריקאי בתיבול קמח כוסמת

 

 

* משך הסדנה בין 3-4 שעות

* כל המתכונים מתאימים לציוד ביתי


שאלות ותשובות:

  • מתי אוכלים? לפעמים במהלך הסדנה (כמו בסדנת נתח קצבים), לפעמים בסוף (כמו ברוב הסדנאות) ולפעמים לוקחים את התוצרים הביתה (כמו בסדנאות הקונדיטוריה)
  • מי מבשל אנחנו או השף? גם וגם. בכל סדנה ישנם מספר מתכונים שהשף מדגים ומסביר ומספר מתכונים שאתם מכינים בעצמכם. אך כל הסדנאות אקטיביות וכוללות התנסות פעילה.
  • מדוע לא ניתן להירשם יותר מ 5 משתתפים ביחד? כדי לשמור על האווירה בסדנה, אנו מאפשרים הזמנות קבוצתיות של עד 5 אנשים בסדנאות הבישול לקהל הרחב. מצאנו שקבוצות שגדולות יותר מחמישה משנות את הדינמיקה בסדנה. לקבוצות גדולות יותר אנא בחרו באופציה של אירוע פרטי.

תנאי ביטול:

  • ניתן לבטל השתתפותכם בסדנה וזאת עד 3 ימי עסקים לפני מועדה. לאחר מכן, לא נוכל לאפשר החזר כספי במקרה של ביטול השתתפות מכל סיבה.
  • בתשלום בכרטיס אשראי יגבו 5 ש"ח - עמלת ביטול ע"י חברת האשראי.
  • קיום הסדנה מותנה בכמות הנרשמים, במידת ביטול יעודכן עד 3 ימי עסקים לפני מועד הסדנה.
תאריכי הסדנא:
לתאריכים נוספים לחצו כאן
מחיר למשתתף
285 0
בחר כמות
+ -

5% הנחה בהרשמה לזוג

8% הנחה ל-3 נרשמים

10% הנחה ל-4 נרשמים+

Sloading Gif
שתף עמוד:
מס' מדרגים: 5  ממוצע: 5
צרו קשר
loading