https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/img_2162.jpg

כאן תטעמו מתבשילי המטבחים המסורתיים העשירים של המזרח הרחוק.... מהפיליפינים, דרך וייטנאם, סין ומלזיה או אינדונזיה,  תוכלו להנות מעושר השילובים, בין מרקמים, טעמים וצבעים. יחד נאדה או נקפיץ בווק מנת סצ'ואן עסיסית או פאד טאי עם ירקות פריכים, בשילובים של חריף, חמצמץ , או מתוק שנפיק מעשבי תיבול טריים...את המנות נעטר בשערות פאפיה או בוטנים, ובירקות טריים ונרטיב במיטבלים עסיסיים. נהנה מכל הטוב והטריות הידועים של דוכני הרחוב או המטבחים העתיקים, שרק המקומיים במזרח מכירים. הזמינו מקומות....ממריאים בקרוב!

מה נכין בסדנה?

  • סלט פאפאיה

  • דים סאם במילוי בטטה

  • דים סאם במילוי עוף

  • סצ'ואן בקר פיקנטי

  • ספרינג רול ברוטב סאטה וכוסברה

  • דג בס אפוי במעטפת

  • פאד- תאי עם טופו ובוטנים

  • מעדן טפיוקה וחלב קוקוס עם פרי העונה 

 

אותיות קטנות: 

  • קבלת פנים מפנקת הכוללת פוקצ'ות, מטבלים, יינות, לימונדה ושתייה חמה
  • סדנת גיבוש חוויתית ומעשית בליווי שף
  • ארוחה עשירה בעלת 7-10 מנות בתום הבישולים
  • כל הפעילויות שלנו כשרות בהשגחת הרבנות תל אביב
שתף עמוד:
מס' מדרגים: 4  ממוצע: 5
צרו קשר
loading