הגעתם אל הקולינריה הטבעונית במיטבה.... היישר ממחוזות איטליה! אם בכדורי ארנצ'יני סיציליאניים חשקתם, או דווקא בגרסה הנפוליטאנית של כדורי ריזוטו, או, לחילופין... בפסטה זוקיני עשירה מארץ הפסטה...זה המקום !
ואולי תעדיפו דווקא סלט קפרזה איטלקי קלאסי, עם גבינת מוצרלה ותיבול טעים ? מרק עגבניות מעוטר בבזיליקום מארץ הפסטה ? הכל כאן!, ותשאירו מקום לקינוח...
מה נכין בסדנה?
-
מרק עגבניות צלויות ובזיליקום
-
כדורי ארנצ'יני ברוטב עגבניות קלאסי
-
סלט קפרזה טבעוני בליווי שבלולי גבינה אפויים
-
"פסטה" רצועות זוקיני, זיתי קלמטה, וגרעיני דלעת
-
רביולי מפסטה טרייה במילוי תרד ואגוזים
-
עוגת גבינה טבעונית מקשיו ופירות טרופים
אותיות קטנות:
- קבלת פנים מפנקת הכוללת פוקצ'ות, מטבלים, יינות, לימונדה ושתייה חמה
- סדנת גיבוש חוויתית ומעשית בליווי שף
- ארוחה עשירה בעלת 7-10 מנות בתום הבישולים
- כל הפעילויות שלנו כשרות בהשגחת הרבנות תל אביב