הגעתם לגן העדן הטבעוני של אסיה: סדנת 7 מנות בבנגקוק, עם מנות הדגל של המטבח התיאלנדי. כאן תוכלו לרגע להרגיש את הסמטאות, הריחות והטעמים של תאילנד, ממש כאילו הגעתם למסעדות והדוכנים של בנגקוק, עם כל מה שמפתה: פאד תאי אטריות וירקות, ירקות בקארי ועוד – בכל צורות ההכנה: מאודה, מבושל, מטוגן בווק, סיר , קדירה, מחבת , על האש..מוכנים? הקליקו!
מה נכין בסדנה?
- סלט אטריות שעועית - אפונת שלג/ ברוקולי, ג'ינג'ר וקוביות טופו ברוטב אסייתי
- סלט סום טאם- סלט פאפייה תאילנדי מסורתי
- טום קה - מרק ירקות תאילנדי על בסיס חלב קוקוס
- מאמסן קארי - תבשיל תפו"א ושאר ירקות בקארי מאסמן, חלב קוקוס ובוטנים
- פרייד רייז ירקות - אורז תאילנדי מוקפץ עם תבלינים ושפע ירקות
- פאד קפאו - מוקפץ חלבון צמחי קצוץ עם צ'ילי, שעועית תאילנדית ובזיליקום
- קינוח מפנק- פניני טפיוקה בחלב קוקוס ולמון גראס עם גלידת גלידת פירות העונה
אותיות קטנות:
-
חברים בבקשה לא לשכוח, שבנוסף לכל האוכל שבסדנה הסדנאות שלנו נפתחות תמיד בקבלת פנים הכוללת:
פוקצ'ות טריות הנאפות בטאבון אבן, מגוון ירקות אנטיפסטי, מבחר מטבלים, יינות לבנים ואדומים ללא הגבלה, לימונדה קרה, פינת אספרסו עשירה בתוספת משקאות מהצומח והכל בליווי צ'ייסרים קפואים ומוזיקה טובה.
*שורה תחתונה, מומלץ להגיע רעבים!!
- כל הפעילויות שלנו כשרות בהשגחת הרבנות תל אביב
