7 מנות בבנגקוק- טבעוני -לקבוצות.

מה נכין בסדנה?

• סלט אטריות שעועית - אפונת שלג/ ברוקולי, ג'ינג'ר וקוביות טופו ברוטב אסייתי

• סלט סום טאם- סלט פאפייה תאילנדי מסורתי

• טום קה - מרק ירקות תאילנדי על בסיס חלב קוקוס

• מאמסן קארי - תבשיל תפו"א ושאר ירקות בקארי מאסמן, חלב קוקוס ובוטנים

• פרייד רייז ירקות - אורז תאילנדי מוקפץ עם תבלינים ושפע ירקות

• פאד קפאו - מוקפץ חלבון צמחי קצוץ עם צ'ילי, שעועית תאילנדית ובזיליקום

• קינוח מפנק- פניני טפיוקה בחלב קוקוס ולמון גראס עם גלידת גלידת פירות העונה

אותיות קטנות: 

• קבלת פנים מפנקת הכוללת פוקצ'ות, מטבלים, יינות, לימונדה ושתייה חמה
• סדנת גיבוש חוויתית ומעשית בליווי שף
• ארוחה עשירה בעלת 7-10 מנות בתום הבישולים
• כל הפעילויות שלנו כשרות בהשגחת הרבנות תל אביב