קוזה נוסטרה קרניבורו (איטלקי בשרי)- לקבוצות.
זה הזמן למסע קסום באיטליה לאורכה ולרוחבה, בסדנה הבשרית- איטלקית שלנו! כאן תכירו את שילובי הבצק והבשר הפיוטיים מסיציליה, טוסקנה ועד לומברדיה ומילאנו.. אלו שיקחו אתכם ישר לסצינות סרטי מאפיה, או קולנוע איטלקי ישן. בתיאבון!
מה נכין בסדנה?
- קונוסים של קרפצ'יו נתח קצבים
- בצק לפסטה ורביולי מקמח דורום איטלקי
- רביולי במילוי שפונדרה מפורקת
- ניוקי סלקים בשמן זית ומרווה
- פטוצ'יני בראגו בשר בקר וירקות שורש
- פוקאצ'ה פולו זוקיני בניחוח בלסמי מצומצם
- סלט פנצנלה מושלם
- פונדנט שוקולד קרמי
אותיות קטנות:
-
חברים בבקשה לא לשכוח, שבנוסף לכל האוכל שבסדנה הסדנאות שלנו נפתחות תמיד בקבלת פנים הכוללת:
פוקצ'ות טריות הנאפות בטבון אבן, מגוון ירקות אנטיפסטי, מבחר מטבלים, יינות לבנים ואדומים ללא הגבלה, לימונדה קרה, פינת אספרסו עשירה בתוספת משקאות מהצומח והכל בליווי צ'ייסרים קפואים ומוזיקה טובה.
*שורה תחתונה, מומלץ להגיע רעבים!!
- כל הפעילויות שלנו כשרות בהשגחת הרבנות תל אביב