https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/_a8b7047_optimized.jpg

זה הזמן למסע קסום באיטליה לאורכה ולרוחבה, בסדנה הבשרית- איטלקית שלנו! כאן תכירו את שילובי הבצק והבשר הפיוטיים מסיציליה, טוסקנה ועד לומברדיה ומילאנו.. אלו שיקחו אתכם ישר לסצינות סרטי מאפיה, או קולנוע איטלקי ישן. בתיאבון!

מה נכין בסדנה?

  • קונוסים של קרפציו פילה בקר

  • בצק לפסטה ורביולי

  • רביולי במילוי שפונדרה מפורקת

  • פטוצ'יני בראגו בשר בקר וירקות שורש

  • אנטיפסטי ירקות משתנים

  • סלט פנצנלה מושלם

  • פולו אלה קצ'טורה הוא העוף של ציידי טוסקנה (בהדגמת השף*)

  • פונדנט שוקולד (בהדגמת השף*)

 

אותיות קטנות: 

  • קבלת פנים מפנקת הכוללת פוקצ'ות, מטבלים, יינות, לימונדה ושתייה חמה
  • סדנת גיבוש חוויתית ומעשית בליווי שף
  • ארוחה עשירה בעלת 7-10 מנות בתום הבישולים
  • כל הפעילויות שלנו כשרות בהשגחת הרבנות תל אביב
שתף עמוד:
מס' מדרגים: 3  ממוצע: 3.6
צרו קשר
loading