שלושה מפגשים של קורס בישול מבית "מבשלים חוויה", החלוצה בתחום סדנאות הבישול בישראל.
קורס קצר ומתומצת שנותן לכם לחוות את ההמטבח בצורה מקצועית וטעימה .
הקורס מתקיים במתחם שלנו במבני יפויי מהמם , כשר ומאובזר בדרום תל אביב.
מיקום נוח להגעה ועם חניון עירוני חינמי בקרבתו.
מיועד לכל מי שרוצה להיחשף לעבודה נכונה במטבח וטעמים ביתיים ומתלבט ,ויכול להיות שזהו הפתח לקורס ארוך .
קורס הבישול - נתחיל בשלושה מפגשים ....
לדעת לבשל זה משהו שזורם לנו בגוף , אנחנו יכולים ללמד אותך לעשות את זה בשלושה מפגשים אצלנו במטבח.
במפגש לימודי על הקולנריה המקומית , חומרי גלם איכותיים ושף בעל ידע נרחב שילמד אותך בצורה חוויתית אצלנו במתחם .
הסדנאות מתקיימות במתחם מבשלים חוויה ביפו , במיקום נוח להגעה ועם חניון עירוני חינמי בקרבתו.
המקום כשר בהשגחת רבנות תל אביב.
למה הקורס רק שלושה מפגשים ?
"זו הדרך הטובה ביותר לקבל כלים נכונים על חומרי גלם , תבלינים , עבודת סכין , ולדעת עוד קצת על בישול ביתי" .
מפגש ראשון : פותחים שולחן - היכרות עם עולם המטבח ,ציוד מטבח , שיטות בישול , חיתוכים ועבודת סכין שף , הרגלי עבודה נכונים
מפגש שני : בראנ'ץ , ביצים , ארוחות בוקר, מאפיים , וקישים .
מפגש שלישי : תבשילים , מפרום ,קובה קוסקוס ומלא תבלינים .
קורס יחל ב9.3.24 בשעה 18:00-22:00 (שיעור שבועי בימי ראשון) וייסתיים ב23.3.24- ההרשמה מלאה
מחיר הקורס : 1250 ש"ח