https://www.mevashlim.co.il/Uploads/ראשי/234423423432jbYj.jpg

נכון שתמיד חלמתם לדעת איך מכינים שווארמה מעולה בבית? בדיוק בשביל זה אנחנו כאן, להגשים חלומות. שני שיפודים עסיסיים שניצלים בתנור ביתי!! לאפה חמה, יוגורט (לא תאמינו שהוא פרווה), עגבנייה צלויה ופלפל חריף. (וכן עוד מלאן סלטים ותוספות) קיצר, מסיבת הבישול הכי טעימה שיש!!! וההגשה, ממש כמו בטורקיה 

מה נכין בסדנה?

  • דונר טורקי - עגל, בשר טחון ושומן כבש
  • שיפוד הודו נקבה
  • לאפה חמה כמו בתקווה (הכנה אישית בסדנה)
  • הצ'יפס הסודי של בן צבי

בסלטים:

  • כרוב ירוק
  • כרוב אדום
  • בצל סומק
  • חצילים בתחמיץ
  • עגבניות, פלפל חריף, שום ופטרוזיליה
  • חמוצים בייתיים בכבישה מהירה
  • טחינה עמבה מטובלת

 

ההגשה, ממש כמו בטורקיה- לאפה חמה, יוגורט (לא תאמינו שהוא פרווה), עגבנייה צלויה ופלפל חריף. 

 

ולקינוח מלבי אסלי, סירופ אדום וקוקוס קלוי

 

 

אותיות קטנות: 

  • קבלת פנים מפנקת הכוללת פוקצ'ות, מטבלים, יינות, לימונדה טבעית ושתייה חמה
  • סדנת גיבוש חוויתית ומעשית בליווי שף
  • ארוחה עשירה בעלת 7-10 מנות בתום הבישולים
  • כל הפעילויות שלנו כשרות בהשגחת הרבנות תל אביב

 

שתף עמוד:
מס' מדרגים: 6  ממוצע: 5
צרו קשר
loading