קורס אפייה מקצועי - למי זה מיועד?.

אחד הקורסים הפופולאריים והמבוקשים בארץ הוא קורס אפייה מקצועי. מדובר על תחום שאהוב על הרבה אנשים ושאם מגלים בו עניין ולומדים אותו בצורה מעמיקה ויסודית, הרי שניתן להפיק בסופו של דבר מאפים טעימים עם מראה משגע.

הקורס מתאים לנשים וגברים בכל הגילאים. אם אתם שוקלים להירשם לקורס אפייה מקצועי, המשיכו בקריאה ותגלו למי הוא מיועד.

קהלי היעד של קורס אפייה

הקורס עשוי להתאים לכל מיני קהלי יעד, בהם:
 

אנשי מקצוע העוסקים במקצועות המטבח - אלו אנשים שבאים עם רקע בתחום הבישול והאפייה והם רוצים ללמוד כיצד יוכלו לשדרג את היכולות שלהם ולרכוש מיומנויות נוספות. כאשר משתתפים בקורס כזה או במספר קורסים כאלה, נשארים מעודכנים ומגלים טרנדים חדשים בתחום.
 

בני נוער - הקורס יכול להתאים לבני נוער, המחפשים תחומי עניין נוספים. חשוב לציין שקורס כזה גם מפתח משמעותית את היצירתיות ובזכותו הם יכולים להביע את עצמם וגם לפתח יכולות וכישורים נוספים.
 

אנשים עסוקים - אלו אנשים שעובדים המון שעות ורוצים להשתתף בקורס כזה, על מנת לזכות בזמן של שחרור והרפיה. כלומר, הם בוחרים להשתתף בקורס וכך מספקים לעצמם זמן איכות, הנאה ויצירתיות.
 

חובבי אפייה - לא מעט אנשים אוהבים לאפות בבית ועל כן היו מעוניינים להרחיב את הידע והביצועים שלהם בתחום.
 

אנשים מבוגרים - אלו אנשים שיצאו לפנסיה ויש להם המון זמן פנוי ועל כן, הם יכולים לבחור בקורס על מנת ללמוד תחום חדש ומעניין.

תכני קורס אפייה

מטרתו של קורס אפייה מקצועי הוא להכשיר אופים וקונדיטורים, כך שיוכלו להשתלב כשכירים ולפתח קריירה בתחום או על מנת שיוכלו בעתיד לפתוח עסק משלהם בתחום.

בקורס לומדים בדרך כלל את התכנים האלה:

  • הכנת בצק פריך למאפים כמו קישים, טארטים, פאי מלוח או מתוק ועוגיות שונות.
  • עבודה נכונה עם שמרים והכנת מאפים ולחמים שונים.
  • הכנה ואפייה של עוגות בחושות.
  • עבודה עם שוקולד והכנת פרלינים.
  • הכנת קינוחי עדות פופולאריים כמו, קנאפה, שטרודל תפוחים וכו'.
  • הכנת עוגות ראווה המורכבות מ-4 או 5 שכבות.
  • עבודה נכונה עם בצק רבוך להכנת פחזניות.
  • הכנה ואפייה של עוגות גבינה.

מחיר הקורס

בשונה ממחירם של סדנאות בישול או אפייה, מחיר קורס בישול יכול להגיע בקלות למעל 1500 ש"ח. זאת משום שמדובר על קורס הכולל מספר מפגשים ולא על סדנת בישול או אפייה המסתכמת במפגש אחד.

מעבר לכך, מדובר על קורס מקצועי הכולל בתוכו מגוון גדול של נושאים. ניתן להירשם בהתחלה לקורס בסיסי ולאחר מכן להירשם לקורס מקצועי.

שורה תחתונה

אם תחום האפייה מעניין אתכם והייתם רוצים להעשיר את ידיעותיכם ולהפוך את התחביב למקצוע, הירשמו לקורס אפייה. כך תוכלו להגשים את החלום שלכם ולעסוק במקצוע שאתם אוהבים. לפני שאתם נרשמים לקורס, בדקו המלצות וקראו את הסילבוס של הקורס.
 

אם אתם לא בטוחים שקורס מתאים לכם, תוכלו גם להירשם לסדנאות אפיה במרכז ובשאר הארץ ובהתאם למידת ההנאה שלכם, תוכלו להחליט האם להירשם לקורס אפייה מקצועי. שיהיה בהצלחה!
 

שף מכין קינוחים בקורס אפייה מקצועי

שתף עמוד:
מס' מדרגים: 2  ממוצע: 5
צרו קשר
loading