צרו קשר
התאמה לעוורי צבעים
התאמה לכבדי ראיה (שחור)
התאמה לכבדי ראיה (לבן)
חוסם הבהובים
הצהרת נגישות
בטל נגישות
מי לא רוצה לפנק את המשפחה והחברים בארוחה שף שתשאיר את כולם שבעים ומרוצים ואתכם עם המחמאות. עם הכניסה של תכוניות הבישול לחיינו, יותר ויותר אנשים מבינים שזה יותר מאפשרי להכין ארוחות שף מפנקות אפילו במטבח הביתי.
אספנו לפניכם מספר טיפים שיעזרו לכם לשדרג את כישורי הבישול שלכם ובעזרתם תוכלו להפוך ארוחה ביתית פשוטה למנת שף מנצחת.
בבסיס ארוחה יוקרתית ואיכותית עומדים חומרי גלם איכותיים. בחירת חומרי הגלם בהם תשתמשו יכולה לעשות את ההבדל ולהפוך את המנה שלכם לארוחת שף אמתית. מנת שף לא חייבת לכלול טכניקות בישול מורכבות או מנות מסובכות, ארוחת שף נמדדת באיכות החומרים, בטעם ובחוויה.
השקיעו בירקות מובחרים, שמנים ובחומרי גלם איכותיים. עדיף תמיד לקנות מוצרים טריים ולא קפואים, ומוצרים מחברות אמינות ומוכרות.
אם ברצונכם לפנק ולהתפנק, שקלו להשקיע עוד כמה שקלים לקניית חומרי גלם איכותיים יותר, ותבחינו בהבדל בבישול שלכם באופן מיידי.
כבר ידוע לכולם שחלק משמעותי בחוויית המסעדה והמנה שאותה אנו מקבלים במסעדות שף הוא נראות המנה וצלחות מושקע. מחקרים רבים כבר הוכיחו שלנראות האוכל שלנו יש השפעה רבה על הטעם אותו נטעם.
אז איך מצלחתים כמו במסעדת שף? אולי נראות המנה שלכם לא תהיה כמו במסעדה (בכל זאת, שפים לומדים את המקצוע שנים רבות), אך להשקיע בנראות המנה כל אחד יכול. פנו לצד היצירתי שלכם ועצבו את המנה בצורה יוקרתית- להשקיע זה חשוב, אך זכרו, לפעמים עיצוב פשוט מנצח את הכל.
אם בכל זאת אתם רוצים לדעת לצלחת ולעצב את המנות כמו במסעדה, שקלו ללכת לקורס בישול מקצועי בו תלמדו את רזי המקצוע ואת הטכניקות הנדרשות.
כולנו מכירים את האווירה המיוחדת שאנו מקבלים כאשר נכנסים למסעדת שף יוקרתית. מוזיקה, אווירה טובה ואפילו תאורה הופכים את חווית הארוחה למהנה הרבה יותר.
בחרו מוזיקה שאתם אוהבים, פתחו בקבוק יין טוב וצרו אווירה שתשרת את האוכל שהכנתם בצורה הטובה ביותר.
רוצים לדעת עוד על בישול אוכל ברמה אחרת? רוצים ללמוד טכניקות בישול מקצועיות ואיך להכין מנות שישאירו את האורחים פעורי פה (אך שבעים)?
יותר ויותר אנשים מחליטים לקחת קורס קונדיטוריה או בישול על מנת לשדרג את סט הכישורים שלהם במטבח וללמוד איך להכין ארוחת שף במטבח הביתי. בסדנאות אלה תלמדו שיטות בישול מקצועיות, את יסודות המטבח המקצועי, צלחות תבלון נכון ועוד..
ישנם מגוון רחב של סדנאות בישול וקורסים אשר תוכלו לבחור. עשו חיפוש באינטרנט ושאלו חברים ומשפחה, הירשמו לאחד הקורס שבחרתם והתחילו לבשל- לא תאמינו אילו מנות שף ייצאו תחת ידכם.
מחפשים סדנאות בישול באזור המרכז? אצלנו במבשלים חוויה, תמצאו סדנאות בישול מעולות עם השפים המצוינים שלנו! אז למה אתם מחכים?
